Titre : Quels sont les symptômes d’une carence en vitamines ? Une analyse complète des 10 principales carences en vitamines
Introduction :Les vitamines sont des nutriments essentiels au maintien des fonctions physiologiques normales du corps humain. Une fois déficients, ils peuvent entraîner divers problèmes de santé. Cet article rassemble les sujets d'actualité sur la santé sur Internet au cours des 10 derniers jours pour trier systématiquement les symptômes typiques d'une carence en vitamines et fournir des suggestions de réponses scientifiques.
1. Résumé des symptômes courants de carence en vitamines

| type de vitamine | symptômes de carence | groupes sensibles | 
|---|---|---|
| Vitamine A | Cécité nocturne, peau sèche, diminution de l'immunité | Végétariens de longue date, enfants difficiles | 
| Vitamine B1 | Béribéri, fatigue, perte de mémoire | Alcooliques, personnes qui mangent du riz comme aliment de base | 
| Vitamine B2 | Stomatite angulaire, glossite, photophobie | Mangeurs célibataires, athlètes | 
| Vitamine B12 | Anémie, picotements nerveux, dépression | Végétaliens, seniors | 
| Vitamine C | Saignement des gencives, cicatrisation lente des plaies, facile à attraper un rhume | Les fumeurs et ceux qui ne consomment pas suffisamment de fruits et légumes | 
| Vitamine D | Ostéoporose, douleurs musculaires, dépression | Travailleurs d'intérieur, résidents des hautes latitudes | 
| Vitamine E | Troubles neuromusculaires, faible immunité | Patients atteints de malabsorption des graisses | 
| Vitamine K | Fonction de coagulation anormale et ecchymoses faciles | Nouveau-nés, utilisateurs d'antibiotiques à long terme | 
2. Concentrez-vous sur les sujets récents d’actualité concernant les vitamines
1.Crise de carence en « vitamine du soleil » :Les dernières données montrent qu’environ 50 % de la population mondiale souffre d’une carence en vitamine D, en particulier ceux qui travaillent à domicile et ceux qui utilisent une protection solaire excessive.
2.Vitamines B et santé mentale :Une étude populaire sur Weibo a souligné qu'il existe une corrélation significative entre la carence en vitamine B et l'anxiété et la dépression, et des sujets connexes ont été lus plus de 200 millions de fois.
3.Controverse sur les suppléments de vitamine C :Le sujet Douyin « Vitamine C à forte dose pour prévenir le rhume » a suscité une controverse parmi les experts. Il est recommandé que l’apport quotidien ne dépasse pas 2 000 mg.
3. Lignes directrices sur les suppléments vitaminiques pour différents groupes de personnes
| Classement de la foule | Focus sur les suppléments vitaminiques | quantité journalière recommandée | 
|---|---|---|
| Cols blancs de bureau | Famille D, B, E | D3 400-800UI | 
| foule de remise en forme | Groupe B, C, E | B1 1,2-1,5 mg | 
| Femmes enceintes | Acide folique, D, fer | Acide folique 400μg | 
| Personnes d'âge moyen et âgées | B12, D, K | B12 2,4 μg | 
4. Auto-évaluation et réponse à la carence en vitamines
1.Méthode d'auto-test :Enregistrez la liste de régime pendant 3 jours et utilisez l'application de calcul nutritionnel pour analyser les écarts ; observez des symptômes subtils tels que des ongles cassants et la perte de cheveux.
2.Principes de priorité pour les compléments alimentaires :La vitamine A peut être complétée par le foie d’animaux et les carottes ; la vitamine C est obtenue de préférence à partir du kiwi et des agrumes.
3.Avertissements d’utilisation du supplément :Des quantités excessives de vitamines liposolubles (A/D/E/K) peuvent être toxiques, c’est pourquoi les conseils du médecin doivent être strictement suivis.
5. Suggestions récentes d'experts
1. La Société chinoise de nutrition souligne"Régime arc-en-ciel", consommez chaque jour plus de 5 sortes de fruits et légumes de couleurs.
2. Les données du centre d'examen physique d'un hôpital tertiaire montrent que :Taux de détection des carences en vitamine DIl a augmenté de 17 % par rapport à la même période de l'année dernière et il est recommandé d'augmenter les activités de plein air.
3. Douyin Health V rappelle :Les multivitamines ne remplacent pas une alimentation normale, une dépendance excessive aux suppléments peut interférer avec l’équilibre nutritionnel.
Conclusion :Pour prévenir les carences en vitamines, vous devez établir une structure alimentaire scientifique. Lorsque des symptômes persistants apparaissent, vous devez consulter un médecin à temps. Il est recommandé aux groupes spéciaux de procéder à une évaluation nutritionnelle tous les six mois et de maintenir des ajustements dynamiques.
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